堤坝附近的所有地图全拿了过来，他得仔细研究研究。

未来的一大段时间里，安黎和萧易寒真的忙到飞起，知味斋的生意火爆到不行，就算是三天开业酬宾的活动过去了以后，们也是连忘返，好多人都是吃了上一顿，下顿又来了，一天三顿饭都在知味斋分店里吃饭或者去了知味斋老店。

因为们的捧场，生意得红红火火，每天挣的银钱，纯收都在十八万两银上下，两家知味斋一共有三十二万两银左右。

因为生意太好了，他们毫不犹豫的又招了一批伙计和厨，并且让他们快速的知味斋，天天跟着活，学习知味斋的技术。

伙计就是跑前跑后的忙活，并没有什么特别要学的，辛苦的就是后厨里面的厨和切墩的师傅们，安黎这一次招收了不少的人，让他们在分店或者老店上工。

等他们学习好了以后，安黎等人都会轻松不少。

然而最近一段时间，萧易寒忙着知味斋的生意，还要忙着应付姚氏和安开，到了晚上的时候，还要想办法治理洪，的的确确有些心有余而力不足了。

整个人很快都消瘦了下来，并且窝有两个大大的黑圈。

安黎看在里，疼在心里。

“易寒？你看看你最近都累成什么样了，明后两天，你就不要跟着我去知味斋了吧，好好的歇息歇息！”安黎心疼的说。

萧易寒摇了摇：“无碍，你比我更加应该休息，还是你好好休息吧！”

安黎犹豫了一下问：“那你能告诉我，最近几天你在想什么吗？发现你好多次都坐在那里发呆，我跟你说话你都不理我！”

萧易寒抬起手来，轻轻的摸了摸安黎的脸庞，轻轻的说：“没事，我确实遇到了一的小麻烦，但是没有关系，上我就能解决了！”

“麻烦？易寒，你能否告诉我你遇到了什么麻烦吗？说不定我还能够给你想想办法呢？”安黎笑着说。

萧易寒犹豫了一下：“南方今年雨特别充足，差冲垮了堤坝，现在必须加固堤坝，不然的话洪一旦冲垮堤坝，受苦遭烂的都是百姓们。那些官员们也想了很多的办法，都没有将堤坝加固好！”

“那你能给我看看地图吗？说不定会有办法的！”安黎。

萧易寒带着安黎回了屋，将地图给了安黎，“这就是南方山城的地图！”

安黎拿起地图，看着地图上的标示之后，她说：“易寒你看，地图上显示的这座城市周围都是山，洪是从山上倾泻下来的，而且下面的堤坝确实建立的好，但因为雨多，以至于堤坝不牢固。想要用夯土来填实堆积堤坝是不可能的，那我们就先截吧！你看这里……

这里有一个非常大的沟壑，沟壑下面好像是一条大的河，咱们将洪引到沟壑里，沟壑的洪顺势而下淌在那条大的河里，就不会对百姓们的田地以及庄稼有任何的影响！