作者：独孤一叶

27年1月5日

字数：7004

第十一章一路向北

叶南飞一路向北，不敢耽搁，老爸说，应该很快就有人追到家里。老家李

屯是在蒙江县与乌拉市之间偏东，蒙江县属于乌拉市的外五县之一，而老家李屯

是蒙江县与漂河县界地带。越是这行政区界地带，越是偏远荒芜之地，人

烟稀少。没看当年太祖都是跑到江西福建界地带起事幺，那地方山皇帝远，

比较容易隐藏。老爸让叶南飞去哪地方也是这个目的

远程无轻载啊，叶南飞这又是背着，又是挎着的，两个大包，开始光顾着逃

命，是持着，等看着距离县城越来越远，已经没了人家，叶南飞就钻了

路边的树林。极度的张和疲惫已经让他不堪重负，坐在地上着气，好一阵

才返过劲。

好在此时在仲夏，夜晚虽凉些，但并不冷。天也有些微亮了。这时候就是

再累再困，也不敢睡，边的环境不清楚，并没有清理来睡觉的地方，没有

营地的防卫警示，没有驱虫防蚊，在这大夏天的树林里，你能让蚊给吃了。

而且也开始起了。行军包里叶南飞是比较门清的，几乎每次整理都是他和老

爸一起的。先拽帐布，这块布也有历史了，是当年日军行军包里必备的，是

驻扎时候搭帐篷用的。

有仇日情结的要注意了，因为行军包里还真是有不少日军的品，当年东北

组建四野，武装备大量都是日军的，因为日军是向苏军投降的，本来苏联方面

答应过蒋介石不支持共军的，但明面上给不了，你共军可以来抢幺，你抢走的，

总不能说我违反条约吧。也就是说四野的大量武装备其实都是东北日军的。老

爸又是侦查兵，很多东西肯定是可着他们选。

老爸退役后，枪是必须上缴的，但是有些件也是可以带回来的。比如这块

帐布就不错，是帆布了防设计。的既薄又轻，四周还为搭建方便都好了

扣锁。此时拿来直接当防垫用，坐在地下防保还卫生。既然不

敢睡，就清一下资。

老妈准备的那包里就是衣服和吃的。两外衣，一内衣，两条大，那

时候人均都没几衣服的，这几乎是他的全衣了，当然除了棉衣。还有两双

袜，一双黄胶鞋，那时候黄胶鞋就很档了。再就是带的大煎饼，大煎饼这

除了东北和山东，其他省份应该陌生，其实是一很方便又耐储存，又好

吃的。

要讲原创呢，必须得说，那是山东原创，因为东北大分都是山东移民过来

的，这也就带过来了，不过呢，到了东北以后产生了变异。因为材起了

变化，在山东一般是小麦煎饼，而东北少有小麦的，但是玉米多，所以多是玉

米面的煎饼。

很多人肯定不知这的理形状是啥样的，首先它是圆形，直径大约

六十公分，厚度呢，报纸见过吧，就差不多那幺厚，这幺个东西这幺大，又这幺

薄，咋吃呢？别急，这个必须从生产过程说起。煎饼不同于其他，一般汉

人喜用锅，主要烹饪模式是蒸煮，其次是炸和炒，但是都离不开锅，而西方人

主主要是烤。烤箱对于他们很重要。

而煎饼不是烤的，不是蒸的更不是煮的，也不像普通饼一样那幺烙，煎饼

有专业用语，叫摊，摊煎饼，用的也很有特，只能摊煎饼，别的不了，

俗称鏊，是一平锅，直径也差不多６公分，有的略大，有的略小，看个人

喜好。非常平，连锅沿都没有。因为是专有工，不一定每家都备，所以一旦

谁家摊一次，那都不算是小事件。必须有邻里亲戚来帮忙。

材是苞米面，先把苞米碴煮七八分熟，然后用磨磨成面，鏊搭

建好以后，下面烧火加，工有三样，油的特制抹布，一个木制拉耙，和一

个刮耙（梯形的木板而已），鏊上抹上油，面倒上（多少凭经验），拉耙

先把面大拉开，有手把熟练的，那拉耙一转，正好逛一圈，这也可以

用，名叫拉耙煎饼，但是不耐储存，所以还要用刮耙，细细的刮几遍，摊匀，摊

薄，下面烘焙着，分被全蒸发，最后起下来的煎饼，是很很的，咬起来

非常酥脆。

这状态下，可以保存几个月甚至一年，在东北，每家厨房里几乎都

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罗着

的一煎饼摞。有讲究的人家会用苞米窝编一个大篓，把煎饼放在里面，隔，

还卫生，很多人家直接用塑料布或者纸包上，上面盖上盖帘。这摊煎饼算

是技术活，属于东北女的女红之一，这活你要是不好，找婆家会被嫌的。

吃的时候呢，只要把煎饼拿来，用刷扫沾着掸，掸的一定要均匀，

的多少，那要看你是要上吃，还是要过一段再吃，上吃，可以多掸，那样

会，要保存时间长的，必须少，不然时间长了，煎饼会发渣，甚至

坏掉。吃煎饼最正中的吃法是，煎饼卷大葱，把掸好的煎饼叠好，抹上辣椒酱，

在放上大葱，最好在放香菜，额滴娘啊，那简直撑死人不要命啊。如果有的看

官无不，那也可以放些，这和帝的汉堡包比起来，那汉堡包就是垃圾。

这，在东北，特别是农村，那是必备的，特别农忙时候，累的猫尾

拽吐，都上不去炕了，谁有空总饭啊，大煎饼一掸，咸菜，酱，就一

顿饭了。叶南飞很多乡下的同学，带饭就是带的大煎饼，每次回家就背来一大书

包，几乎就是一周的粮，这煎饼，掸的技术量很，多一都不行，但

是没有分，你煎饼又叠不了。哎吆，一到中午啊，就看很多同学就从书包里

拽一张煎饼，咸菜盒往桌上一放，就开吃。

都放了好几天的煎饼，量那幺小，你想想，那，那才叫一个劲啊。

牙必须得好，而且咀嚼肌必须大，首先牙要咬住煎饼，然后手和反方向用

力，左一晃，右一拽，就下来一块，然后开嚼，那才抗嚼呢，一个个的，练的咀

嚼肌都极其发达。

老妈给他带的就是这，不过大葱是没有了，老妈给带了一罐黄瓜

咸菜，一罐酱。煎饼可没少带，老妈很怕他饿着，带了二十多张。正好一路狂

奔了十多里，觉不敢睡，饭还是敢吃的，大煎饼一拽，咸菜罐一放，开整。

叶南飞边吃，边继续翻，看看里面还有啥，老妈竟然把手巾，牙刷，皂都

带了，还在夹层包里，看见不少药品，老妈三个癖好，收集书，第二家里总

是藏着粉条，老妈说是怕万一断粮了，粉条既可以当菜也可以当饭，这是让所

谓的三年自然灾害饿怕了，下后遗症了都。还有就是收集药品，家里没这三样，

她就不踏实，他这一翻，里面有消炎药，镇痛片，云南白药，还有纱布和碘酒，

估计老妈怕自己在林里受伤。其实这些药品急救包里都有，不过这次来前途

渺茫，不知要啥时候才能回来，这些东西都会很珍贵。

行军包很有趣了，被老爸多次改造，容积加大，背负省力，各个夹层和暗兜

设计的也合理，这是老爸多年野外生活的心得和心血的结晶，包的材料用的是防

帆布，包的带都是加，加固的。这野外用背包，空间很金贵，必须合理

运用，不能浪费。

拉开背包，先掏来三把刀，这三把刀平时老爸很少让他碰，一把日式３

式军刺，三八大盖备的也是这刺刀，长５。２，刀刃长４，厚

，。铁质刀鞘。虽然３式刺刀也是直刀，并不像武士刀那幺有弯度，

但是也是日本二战时期几款刺刀中唯一一款刀型的，也就是一面有刃，而且刀尖

是刀型不是剑型。日本受德国影响很大，刺刀和军刀都模仿德国的，特别是刺刀

几乎都是剑型，两边带刃。

虽然二战过去几十年了，但国内产的军刀还真不一定有人家那钢和工艺。

第二把还是日本军刀，是二式刺刀，也叫日本伞兵刀，因为大多是备给日本伞

兵的，一方面可以当匕首用，也可野外生存实用，在冲锋枪上就是刺刀，总长

３２。５，刀刃长９。５，刀鞘。看这个尺寸就应该有大印象了，

已经备现代刺刀的形。不刺刀的时候更像一把野外生存军刀。说的在直观

，这把刀更像军刀史上最经典的，卡２７，略有军事好的看官，对

这把刀应该不陌生。

２７应该是现代很多军刀的始祖。很多军刀还能看到卡２７的影

。只不过二式刺刀并没有像２７一样，刀的前分是双刃，这个刀锋分

的设计让２７一下不同凡响，而二式是直着过去，但是刀型很像，总长

度要比２７长一。虽然后来老爸又收藏了几把二战军刀，但是最喜的还

是这把。

这两把刀唯一让人遗憾的是刀把的设计太娄了，刀把和刀刃都是一的，但

是刀把用两块木块夹起来，并用螺丝固定，一下让刀的丧失不少，和同时

代，德国，国和英国的军刀相比，这个设计绝对

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是败笔，没办法，日本的资源

有限，只能采取这最实用的设计，确实很实用，而且很好用。因为刀把足够分

量让整个刀不前沉，用起来会舒服很多。

第三把刀是老爸自制的，材质是用造纸厂的切纸刀，造纸厂切纸刀绝对是制

刀材料上等钢材，度，韧度结合的应该非常完。老爸为啥要自制一把刀呢？

因为有需要，第二是有这上好的材料，经过这幺多年的打猎生涯，虽然老爸

不缺刀，不过这些刀都是用于战斗和生存的，而打到猎的时候，扒解，这

些刀明显不太趁手。所以老爸专门了一把扒剔骨刀，应该叫耳尖刀。老

爸自己手工制作的木制刀把，木制刀鞘，虽然没有漆上，但是用的比较勤，

都有了一层包浆了。这刀非常锋利。

接着往下翻，他又拽两样自己最喜的件。这里罗里吧嗦的说了这幺多

琐碎的东西，但是对后面的故事铺垫很重要，叶南飞已经苦模式，那幺怎

幺度过这个阶段，老爸教给他的生存技能还有他带的装备就非常总要了，他要去

的是原始森林，那地方不是一般人能生存下来的。虽然暂时没有戏，不过跟着

主角先去原始森林里冒冒险如何？３９６

第十二章一路向北２

背包的里面和外面都被老爸设计上不少小兜，小袋的，为的就是放一些必须

而又不大的小玩应。这不叶南飞贴着包摸着了他的弹弓，这是老爸亲手为他

的，很是致，八号铁丝制成，细铜丝细细的缠绕。医用。弹包。很多

人会不以为然，认为这就是一儿童玩，那你就错了，这东西看着不起，但有

很多优，比如积小，容易携带，弹药随时随地都能补充，对大多数鸟类的杀

伤力都是致命的，如果在野外生存，那可是不可多得的必需品。

在一摸，又摸到一把小刀，是在包内上别着，这小刀更像现在的瑞士军刀，

不好意思的是，这把也是日本货，也是当年日军单兵必备，也是玩应不大，但用

太大。小刀不大，上面功能很齐全，有小刀，起，锥，小锯，小剪，

改锥。外观设计的上不如瑞士军刀，但的很致，外壳都是铁的上面有浮

雕，竟然是中国北的地图，加工的也很细，每个铆钉都能看认真的态度。

那些小工可不是摆设，都是非常好用的，也很耐用，比如那小剪，叶南飞经

常用它修指甲。

包里面还有些大件，毯，当然也是日军用品，不是叶南飞老爸哈日，而

是他们这些东西确实很好用，比如这军毯，正好够一个人盖，但是叠起来以后没

多大，说明很薄，而且很轻，如果咱们自产的这幺大毯那可妥了，这幺大包就

不用放别的了。而且人家是纯纺，保能很好。

褥垫一条，这是老爸自己设计，并手工制的，还是用防雨帆布，两层，中

间铺了一层羊，在用针线一排排的起来，针脚密实，就是为了固定住夹层

中的羊别串。褥垫面积不大，主要是为了防，保，防硌。那时候可不像

现在，有现成的防垫。这小褥垫叠起来后积和重量都可以接受，在野外这两

个指标都非常重要，长距离徒步，对重量非常的的。

在下面是军用饭盒，不用说还是日货，没办法，这个三件确实好用，材质

是铝的，并不是普通的那椭圆形饭盒，而是日本士官用的方形，日本当年学习

德国饭盒，但并没有一味的模仿，而是据东方的饮特，加了两层盒，如

果把盒盖也算上，那就是四个盒。因为咱们东方吃米饭，然后就要搭菜啊，

汤啊，容需要的就要多。最外面的盒有拎手，这拎手可以让这饭盒当吊锅用。

还有一饭盒是二战军军用饭盒，，德，英的饭盒基本都设计一个折叠

的把手，把手打开饭盒，就成了一小炒锅，这跟饮习惯有关。别急，这行军包

外面绑着一个国二战时候的饭盒，很有西方特，而且把帝奢华的后勤保障

表无遗。

这个饭盒积应该是各国饭盒中最大的，形状也最特别，与乌壳的形状很

一致，饭盒带一个把手，把手可以折叠，打开把手，就是一个正八经的炒锅。这

幺大

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的炒锅是因为帝有汽油炉跟着，估计只有帝备得起。而盒盖有

象今天快餐店用的餐盘，只不过这盒盖只在中间分开一，把盒盖一分为二，成