魅一把在大刀带上的切刀，神一凛，嘴角轻笑，充满了自信。

“哼！啊！嘿！！”郁魅单手持着切刀，在和上挥砍纵跃，虽然是个女生，却能挥舞着厚重的菜刀将确地切割下来。

“嘿咿！”随着一声大喝，一大块上等的里脊被整齐地分了下来。

这块确实非比寻常，霜降的纹理超乎寻常地细致，脂和本都泛着惊人的光泽，如果走近的话，甚至会闻到隐约的独特香。

当然，于耍帅的倔，易银忍住了好奇，没有走近去观。

易银转回来，一气，起袖，系上了围裙，轻声：“好了，我也要开始了……”

在准备好的材里，易银捧起一个古朴的土陶罐，赭石的釉加上罐灰的布使它看起来脏兮兮的。

此时二楼贵宾座的绘里奈正注视着他，眉拧在了一起，显然对他选择这脏兮兮的东西作为材很失望。

再看郁魅这边，她正在用黄油煎制着一整块里脊，为的表面着。

一勺一勺舀黄油，在的表面上全淋一遍，发滋滋的声音，会场中弥漫着黄油的郁香气。

许多靠得近的观众都发垂涎的赞叹声。

川岛丽也在现场实时地解说着：“啊~多么妙的香气，光是这香气就已将让人觉得饥辘辘……啊！唔！这……这是什么味……啊……好咸……”

正当众人陶醉于黄油煎的香气时，一腌制品的咸味压倒地盖过了那香气。

“你这家伙，在搞什么鬼！”郁魅猛然转过看向易银这边。

原本她还以为那个可恶的家伙见到如此级的材已经自惭形秽放弃了，没想到他现在又了什么奇怪的味。

易银郑重地掀开陶罐的封，从里面掏一大棵腌制得发黄的草本植，就是这坨腌制品发了烈的咸酸味。

“这个是……渍菜？”主持的川岛丽并不认识易银手中的材，只能通过她有限的认知推断这个结论。

渍菜是日本人以本土的风味腌制的各蔬菜，主要原料是大白菜，味中五味皆，不过总上趋向于酸甜味，与中国的酸菜有一些类似，所以中国人一般把渍菜称作“日本酸菜”。

易银手里的当然不是日本的渍菜，而是正宗的中国酸菜。

不过即使是中国酸菜，因为国土面积广阔的关系，不同的地区也因作，风俗，气候等因素分成许多不同的风格。

易银手里的这坛酸菜是家乡的外婆亲自腌好，让他带去国外吃的。

广东酸菜的原料又不同于其他地区常用的大白菜，他们一般使用芥菜作为原料，腌制来的酸菜清。虽然带有一酸味，但不似其他省份的那煮熟后仍保有的纯粹酸味。广东酸菜经过烹调后会变得清香中带着微甜的蔬菜本味，酸味几乎去除，留下清香，非常地消去腻。

易银将酸菜取后像普通蔬菜一样清洗了一遍，把多余的盐分去除，然后像拧衣服一样，把酸菜的拧。

清洗后的酸菜晶莹剔透，一引人分唾的酸香飘飘地漫溢开来，让前排的观众不自觉地咽了咽。

“切，这东西，怎么可能赢得了我的Ａ５，咕噜~”郁魅先是不屑地说着，然后又无法抑制地咽了唾沫。

不去想他，郁魅将里脊放烤箱，把的内烤熟。