张魁：“鹅。”

张魁把到嘴边的话咽回去，抬看去，惊讶，“程爷？秦爷？二位今日怎有空过来？”

“你忙，我去告诉掌柜的。”孙平告辞，李顺跟着他离开。

张魁踮起脚，“陈掌柜，你们二位这是？”

程爷乐了，“小张，你们家大白饿了。”

众人瞪大，齐声：“十文？！”

周桂香被贺清溪赶走，要说这条街上谁最兴，非冯陈二人莫属。

“过两日就好了。”张魁指一下菜，“我家主人说要趁吃。”

“本想让李顺来拿，这会儿店里没客人，脆我自己过来，还能吃上乎的。”陈掌柜说着就往里走。

张魁心说，不知你还这么多话，“我家主人用祖传的法把鹅收拾的净净，保你吃了还想吃。”

“那我，我不想娘了，哥哥。”

“还有什么隐情？”冯掌柜不禁问。

“可以吃了？”

胖乎乎的程爷大惊，“休了？何时的事？昨日？太好了！给我拿瓶酒，我要和老秦庆贺一番。”

秦爷瞥一大白，“惯的。”

文房四宝和绫罗绸缎面对的客人多是有钱的贵人，文房四宝店的冯掌柜和绸缎庄的陈掌柜自是不差钱。

张魁循声转过，看清来人，“冯掌柜？您怎么来了？”

冯陈二人是常客，张魁分别给两人盛两块鹅、两块鹅翅、两块鹅脖以及一块鹅掌和三块鹅，在上面加菜，就拿个碗反过来把菜扣到下面，全在上面。

“我老程没想来，是你家的太香了。”胖乎乎，年近不惑的男人大金刀的坐下，就冲张魁招手，“锅里煮的什么？我离你这边六七丈就闻着香味了。”

冯掌柜忍不住问，“张魁，你们家这个是老虎还是猫儿？”

“鹅？！”脸蜡黄，看起来病歪歪，话一中气十足的男惊讶，“那个拧人可以拧死人的大鹅？”

小猫和小羊以为他们声音很小，然小饭馆不大，秦程二人离柜台近，又都是习武之人，耳聪目明，就把两小孩说的话听了个遍。

小猫：“那，那——”

孙平忍不住咽，“还要这么久？”

小羊不禁攥筷，“我，想娘……我我，我不要爹爹死。”

“大公吃好就喂它。”张魁见又有客人来，过去把客人带到离秦程二人较远的地方，“大白不让小人碰。”

“两位爷有所不知，周氏被小贺休了。”冯掌柜忍不住开。

☆、无冤无仇

小猫看到这一幕，珠转了转，搬个板凳站在上面，把他写的木板挂在柜台后面的墙上就大声吆喝，“走过路过莫错过，新鲜的鹅，十文一碗——”

“一只鹅才十文。”

小猫想说爹爹不会死，昨日周桂香拿擀面杖砸贺清溪的一幕浮现在小猫前，小猫哆嗦了一下，“我也不想爹爹死。”

胖乎乎的程爷，“像小贺。”抬看到柜台上的“招财猫”，冲“猫儿”招招手，“来吃。”

一个时辰？

“这俩孩真懂事。”秦爷往柜台方向努一下嘴。

陈掌柜关心，“没事吧？”

“噗

冯陈二人乃人中的人，不曾在贺清溪面前表一丝一毫。张魁不知内情，误以为他们是被鹅的香味勾过来的，给两人倒一碗腾腾的开，就去拿炊饼、盛菜。

“嗷呜！”大白张开嘴，咬你。

方才说话的人摇摇，“我不知，我没吃过。”

张魁下意识往后面看一下，门都关得严严实实，又往外看一。

“哥哥，母亲很坏吗？”小羊小声问。

冯掌柜看到张魁的动作，乐了，“你平日里都是这样盛菜？”

“虎猫。”

“嗷呜！”大白张大嘴，咬你。

冯掌柜忍不住往四周看一下，“小贺呢？”

小猫想说什么，想到西边有好多客人，冲小羊招招手，小声问，“母亲以前不坏，现在坏。弟弟，你是不是想母亲啦？”

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张魁连忙侧开，“陈掌柜您请。冯掌柜里面坐。”

孙平听他潜意思，味不好不要怪我们。

“主人说上面全是客人兴。”贺清溪没说过，张魁为了让客人兴，自己琢磨来的。稍后浇些鹅汤，接过张惠递来的碗，就把两碗菜端过去。

半个时辰后，张魁把菜倒去。张惠烧一炷香，张魁就把后门关上，前面可以活动的门拆掉，香味瞬间全飘到街上，路上的行人同时驻足，循着香味，透过柜台看到白烟，忍不住咽。

“小张，今日什么吃的？”

“主人额还有些痛，在后面歇息。”张魁。

“也是。病得重也无法菜。”陈掌柜夹起一块鹅脖，“张魁，你家今日怎想起来鹅？红烧不是更为方便么。”

“又累着了？”脸蜡黄的男问，“那个周桂香呢？也不知帮一把，是想累死小贺不成。”

冯掌柜拿起筷，“是得先尝尝。”夹起鹅，看向对面的陈掌柜，“小贺都可以菜了。”

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这两家店的后院是库房和伙计的卧室以及灶房，冯掌柜和陈掌柜的家人不住这边，不想同伙计一起用饭，俩人就去小饭馆解决。

“快盛一碗给我老程尝尝。咦，小贺呢？”胖乎乎的男。

小猫吓一，想找他爹爹，看到大白晃晃悠悠走过来，坐在柜台上钱罐旁边装招财猫，胆大起来，一本正经，“我爹爹说，要长寿，吃鹅，还可以续汤，十文一也不贵。”

张魁：“是嘞，是嘞。”

“还有我。”

两人喜老实木讷的贺清溪，不喜好吃懒的周桂香，不想看到周桂香时，就命自家伙计来买饭菜。

“大公饿了吧。”张魁端着一碗鹅肝鹅心和鹅放在柜台下面的的方几上，“你和二公先吃。”递给他一个炊饼，递给小羊两双筷，了柜台才说，“这位客官所言不差，鹅便宜，但鹅难收拾，三个人收拾半个时辰还收拾不净是也不是？”

张魁：“半个时辰也行。”

小猫一下，“我也不想。”给他夹块鹅，“弟弟，吃这个。”

张魁抬手把门关严实，隔断了郁的香味。然而，后面的门没关，郁的香味传到院里，飘至四面八方。