沈烈向他眨了眨，嘴角缓缓一勾一抹轻快的笑容，悠悠的：“我也不知在他上发生了什么，但自从那天你把他从医院里接来之后，我觉得唐煜就像是变了个人一样。虽然有傻，但至少比以前可多了。会不会心其实我倒无所谓，只要他能一直保持这只想心，对其他事缺的状态，可省了我多少心！又何乐而不为呢。”

酥饼谁没吃过，但外形致漂亮到这份儿上的酥饼，戚长安还真是一回瞧见。他记得有一回在一家五星级酒店吃过一荷酥，也是四五重的，但每一块酥的造型都是一样的，也是半合着的。虽然自己不是这方面的专家，但跟棠玉的这盘酥饼一比，下立判。

而棠玉虽然如今还只是个打杂的，但他无疑拥有让无数甜品师都梦寐以求的天赋与创造力。这一瞬，仿佛从他上看到了十二年前的自己。沈烈半眯着睛凝视着他，心中若有所思。

一听他们说到中式心，棠玉立来劲了，拖着拖把凑过来找存在：“哥哥，中式心我会！”

戚长安直视着沈烈的睛，疑惑的：“阿烈，你真相信他能得来？这不科学呀！”

对于棠玉而言，比光更让人快意的是沈烈终于松允许他跟着陆石学习最基础的门技巧：糕烘培。虽然棠玉还是得打打杂下手什么的，但他好歹也算是踏了迈向甜品师的第一步。

棠玉来到这个世界，最让他惊艳的甜品便是巧克力。他以前自然没可能接到这材，味真是非常独特、郁而让人印象刻，来的成品又唯奢华，黑天鹅有好几巧克力甜都是他的最。

“那小唐你给说说，都些啥味？”

沈烈知他馋，便笑着又了一个巧克力榛果味的在他嘴里，随：“如果是你，准备什么式？”

“得令！”少年顽的一拱拳，拎着拖把便直奔后厨。

“我尝着个个都好吃，你准备挑哪几？”

戚长安没心思听他在说什么，他的注意力完全被前的所引。只见洁白的长方形磁碟中摆了一溜儿六朵颜各异的牡丹，姹紫嫣红、轻粉淡绿、明橙魅蓝，一重重的轻薄细腻而又栩栩如生，让他啧啧称奇简直不敢相信自己的睛。更令人赞叹的是，每一朵牡丹的形状还各有不同，或是羞半展，或是媚盛开，真个是千姿百态茵蕴绰约，简直就像艺术品一样让人惊艳。

棠玉将装着心的碟分别搁在两人面前，一付自己还不是很满意的样，怪不好意思的：“怕你们等得不耐烦，赶得急了些。牡丹的造型的糙了，如果准备充分，我还能的更好。”

制作形的心极考验手艺，更不消说牡丹有多重，又颜各异，既要得像又要得好吃，确也不容易。但不知为何，沈烈觉得唐煜此刻脸上的神情很是笃定，仿佛自信满满，便微笑着颌首示意：“既然让你试，你便去试试。”

自那次接了沈烈电话要他重新调查唐煜之后，戚长安简直把唐煜的过往历史翻了个底朝天，但终究一无所获，完全没有找到任何与学习制作心相关的线索。因此，没有现场见识过唐煜手艺的他，一直还是觉得沈烈告诉他的这桩事儿不靠谱儿！是以，当棠玉突然蹦来说要什么酥饼的时候，戚长安便有些想要为难他。

沈烈对于棠玉能这样的心来已不算太吃惊，让他更为留心的是，棠玉在心造型上造诣很，如果不是曾有师指，便是天赋惊人。要知，尖的甜品师都必须要有的审和绝佳的艺术创造力，甜品到一定的层次，便大同小异，只有尖的手才能在诸如泽搭、摆盘、造型这细节之更胜一筹。

五月的天气，最是光明媚，灿烂的光既不会太，又得恰到好，照得人如同躺在绵的云端上，是那般的舒适而惬意。

棠玉在心这方面确实是有天赋，不过三天，他已是掌握了糕烘培最基本的原理与一些路程，又过了一两天，他甚至开始独立作制作糕。然而乐极生悲，才兴奋了没几天，他便犯了一个让人意想不到的错误。而祸因，则正如沈烈所说的那样，是因为他还没有打下很好的基础，认错了材。

“既然打算中西合璧，那么对应唐煜准备的六味的酥饼，卡龙也挑六款经典的味，昭和绿茶、经典草莓、焦糖玛奇朵、柠檬蜂、蓝莓芝士、太妃薄荷，这六款颜搭起来会很醒目，装盒的话也会很漂亮。”

沈烈用手指轻扣着红梨的桌面，笑得光明媚：“只有顾客想不到，没有甜品师不到。”

此刻这款巧克力卡龙亦让他吃得眉开笑，一时兴致大好，便滔滔不绝的：“既然是戚警官父亲过寿，那不如用牡丹的造型六款不同味的酥饼。牡丹寓意洁，又有富贵吉祥之意，作为老人家筵席上发放的寿礼岂不是又大方又气派。”

事情还要从这一周的特供产品：微辣布朗尼糕说起。在这款与众不同的布朗尼糕中，需要加墨西哥安祖

款中式的心，也算迎合一下老古板们的喜好。”

这说的一一的，倒是让戚长安也有傻了，便又追着问：“说的倒是天坠，能个样品我瞧瞧么？”

14.糟，我闯祸了

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棠玉瞧见他中的怀疑之，知他信不过自己，便朗声：“牡丹有六大系，我便桑椹桃酥、玫瑰枣泥百合酥、紫薯芋酥、绿豆莲蓉杏仁酥、桃栗酥、桂南瓜豆沙酥，来分别对应牡丹中蓝的“蓝田玉”、红的“火炼金丹”、紫的“紫凤朝”、绿的“豆绿瑞香”、粉的“桃飞雪”和黄的“银桂飘香”。”

两位年轻人轻松愉快的聊了一个多小时，算了算时间，沈烈正准备起去看看厨房的展，棠玉已是端了两盘心来。才一推开门，沈烈和戚长安还没见到成品，一诱人的香味便已先声夺人的扑面而来，顿时让人指大动。

“嗯。”沈烈微微了，中式心大上分为烘烤类、油炸类、蒸煮类和熟粉类。这其中，酥饼可以存放的时间算是比较长，的确是在中式心中比较合适用在各式礼盒中。

戚长安自然明白他话中之意，便也会意的一笑，又挑了个蓝的卡龙扔嘴里，咕哝：“这玩意儿到底能多少颜来，里面的馅儿还都不一样，我今天可算是开了了。”

这有何难！棠玉本待冲而，但一想沈烈还没准许他在厨房里心，便扭过脸先向他望去。