的伙计惊喜抬，弓着背凑到近前，将盒放上桌案打开，殷勤介绍，“王爷，这是我们小的新品，红玉缠丝羹，这会喝正适合。”

楚斐端坐着冷冷打量着伙计，伙计在他的注视下后背一层层冒着冷汗，笑，“王、王爷？”

奔霄听见声音门，一看到主脸上不愉神，接过伙计手中碗勺，呈于楚斐面前，“主？”

楚斐扫了一小碗里白汤，红玉似的血块在其中浮浮沉沉，与半透的粉丝纠缠在一，名字倒是起得没错。汤面浮着炸至嘭起的豆腐块，几片香芜缀其中，清淡又不失醇厚的鸭架汤味扑他的鼻翼。

这本是他熟悉的味，但莫名地，看到鸭血的那一刻，楚斐想起了在简氏酒楼吃到的那血旺。

菜名字起得直白，味也是横冲直撞，正如菜的那个厨。

楚斐皱眉，“拿下去。”

伙计有几分，见势不妙，便急急拆了盒二层，端着小碗上来，笑，“小吩咐，若是羹汤不合王爷心意，尝尝这炒饭可好？这炒饭小全是着老爷的方的，说是比在荆州时定然更让王爷满意。”

伙计这话说得讨巧，既顺着王爷心意，又拐弯抹角地提醒了往日情分。奔霄瞥了一，碗中粒粒分明的炒饭正是迎仙楼掌勺早年走过大梁各后留下的招牌菜之一，扬州炒饭。

人说扬州烟繁华，却少论扬州菜鲜，杜老爷挖之下，才寻几味来。碗中微焦，裹着饭粒菜丁，炒饭在晚间吃本有些腻，油腻却被胡瓜菜丁冲淡，更显鲜味来。

奔霄接过小碗，放在王爷面前，借着动作小心观察王爷脸。往日在京城时，王爷对杜家菜里最简单的一味扬州炒饭颇多赞誉，杜景然追着他将迎仙楼分店开到各地，若是什么时候饭难以下咽，杜家小大多都会呈上这一碗饭来为王爷开胃，此法百试不。

然而今日却与往日不同。

楚斐垂望着那碗炒饭，扯了扯角，漠然，“她才了几年厨，能与杜师傅并论？”

伙计准备好的说辞全都被他堵了回去，跪地重重磕，不知何怒了这位挑剔至极的王爷，一时不敢多言。奔霄琢磨半天，提来一旁被冷落许久的盒，“主，饭总要吃些的，尝尝这个？”

先前说过作罢后，楚斐两日不曾下山，也不许奔霄去简家，每天都派的是营中小兵下山，临营前还要换了衣裳，务必不让旁人知晓这是王爷派人来买吃。王爷只派人去买，却从不菜，盒拎回来也不多过问，就好像本没将此事放在心上。

但对奔霄来说，不菜让酒楼随意送来盒却是另一验，没有伙计在一旁报来菜名，这两天开盒时都好像是在解谜，谜底揭晓之前，心中便已有了期待。

奔霄拆了盒一看，一碗毫无气的拌面放在里面，像是预料到王爷用膳的时间不会太早，面条早已拌好，和面条几乎为一的丝裹着褐酱料，胡瓜丝细细长长，显十分优秀的刀工，撒在其中的芝麻豆碎带来别样香味，咸香椒麻之气淡淡飘散，足以引起注意，又不过分突惹人厌烦。