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“这是送给咱们集
的,大
分一分给每家都添
油
,这
就搁村
煮了,先让大家伙喝一天
汤,再送去祭祖,最后卤了给大伙分一分,咋样?”
云村长说完就补充
,“咱这祭祖可跟县里
打击的不一样,是正经的祭祖!”
秦小渝笑着
了
,前一阵县里面下发了打击封建迷信.打击娃娃亲的文件,云村长学习得很认真,在火星庙走访了好几
,把他们平日里祭神的家伙都没收了。
转
就到了二十七,村
大树下垒起了个土砖灶,一
大铁锅放在上面,里面的
早已沸腾。芬姨将洗好的
骨.
都丢了
去,还放了大量的葱姜,而旁边人正在削萝卜,看上去也是一会儿要加
去的。
“这
汤和萝卜最
了”,芬姨笑眯眯地跟秦小渝解释
,倒不是她们小气,只不过一会儿煮好的
还得去祭祖,这汤里
没有
儿实在的,肯定会越喝越饿。
可若是每碗里
都有一两个煮得
和和的萝卜块儿,再
上自家准备的面饼
,那便能饱餐一顿了。
老乡们早就围了过来,不过大家看的却不是这一锅
汤,而是在那边磨刀的云村长,他们早就听说贺老板给秦小渝送了猪
和
,却没想到拖上来的竟然是一整
猪。
这也不得不说贺
的
明之
了,她送的
是分割好的,可送的猪却是宰杀后没有分割的,一整
白
的猪被抬
来的时候,很多老乡都受到了震撼。
云村长他爹
着烟斗,眯着
回忆,都多久没见过这
场面了,往前十几年,火星庙一直在走下坡路,也就没有了过年宰年猪的习惯。
“葫芦这手艺也不知
有没有退步啊,这都多少年没分过猪了”,旁边又走过来一位
瘦的老人,盯着云村长不断磨着的杀猪刀,有些担心。
原本分年猪这件事一般都是村长来
的,为此云村长年轻的时候也去学过杀猪分猪,只不过十多年没动过刀
了,这时候心中也有一些忐忑。
只不过这忐忑也是一时的,等他用刀将猪
砍下,又在儿
的帮助下沿着脊骨将猪分成两半的时候,云村长的手
就回来了。
“这块儿,最
的小里脊”,云村长手中的刀又快又稳,探
脊骨下方一块粉
的
里轻轻一挑,就划下了背脊上的一块
。
他刀随心走,或以刀尖儿轻挑慢抹,或以手压刀颚利落断骨,或用刀刃刺

轻轻一转,或将刀
探
关节轻松割断
,很快就将这半扇猪分了
来。
“尾骨.
骨.肘
.后
”,云村长一边动刀一边数着,还不忘提
边的儿
,“这里,就是这里的淋
一定得去,这儿
得很,你给分给谁,谁家一锅
的
就毁了。”
秦小渝和火星庙众人都在一旁看呆了,实在是云村长的动作太过于行云
,仿若是对这
猪了若指掌,每一刀下去都恰到好
,分
来的
瘦相间,匀称自然,纹理清晰,看着就让人有
。
云村长十几年前都没有到过这
平,实在是多年没有分过猪的遗憾和兴奋支撑着他,让他表现
了
平的猪
分割术。
他换了一把大刀,沿着脊骨尾端探
去,一手扯着脊骨一手轻轻摇摆刀刃,丝
地将一扇小排骨分了
来,随后他又将下踹
的淋
准地割了下来,还给儿
展示了一下。
“五
.梅
.前肘...”,云村长特意留下了一个前肘,抬
对秦小渝说
,“知
你喜
吃排骨和肘
,一会儿这都给你!”
秦小渝赶忙摆手,“先给大伙儿分吧,我不挑
!”
“为啥不挑
?”旁边的阿婆一瞪
,“小鱼就喜
吃肘
和排骨,上次吃饭的时候我都瞧
来了,葫芦,这两样必须留给她!”
秦小渝不知
的是,这话其实是云阿婆传
去的,上次中秋节聚餐的时候,她都没吃到多少。云阿婆心疼她,后面往外说的时候就说她喜
吃肘
和排骨,想着就是以后大家再一起吃饭的时候,让大家都能多给小鱼留几块
!
云小珍见她红着脸还要推托,赶忙拽着了她的手,“
,你
吃啥咱们就给你留啥,再说这猪也是俺们沾了你的光,你还客气啥?”
也有刚回来的老乡不明白,不知
秦小渝这个外人怎么就在火星庙混得如鱼得
,偷偷问
旁的爹娘,谁知
他爹瞧着他冷哼一声,他娘也下手狠狠拍了两下他的背。
“哎哟,当年还觉得生个儿
能养老,若是我有个跟小秦妮儿一样
息的女儿,谁要你这个糟心鬼啊!”
旁边的另一家也在训儿,“你瞅瞅,你这一年就回来这么几天,还没有人家小鱼关心爹娘嘞!说是
去赚钱嘞,又是空着手回来的,都不知
你在外
一天天是
啥呢!”
看完了云村长的庖丁解猪,那边的
汤也冒
了一阵阵
香,芬姨将削好的萝卜块儿倒了
去,再煮上半个小时就能吃了。
秦小渝中午和大家一样,吃的是萝卜
汤,不一样的是她这儿有着这家送来的小菜,那家送来的烧饼,几乎每家
啥好吃的都往她这里送一
儿,生怕她光喝汤吃不饱。
吃了
汤,云村长就在村
开始分
,他一看就知
这家有几
人,是小孩儿多还是老人多,是该分多
肋还是
肋。
他手中的刀动个不停,
照老乡们的要求,去一
瘦
或是添一块儿
油,让每个人都
兴兴的。
秦小渝在旁边看着,就见他把握得很好,哪怕是老乡们再有要求,也添得不多,确保每家都能落得一块
或是
,这样可以熬
猪油。只要有了猪油,不
炒什么菜都是香的。
分了猪之后,云村长先把猪
端了起来,带着一帮老爷们去祭祖,让秦小渝惊讶得是村长竟然也招呼她一块去祭祖,说她是半个火星庙人。
要知
以往火星庙祭祖可从来没有女人去过,更别说是外地人了。秦小渝虽说很
谢云村长他们的认可,可看了看
边艳羡的芬姨他们,还是没有去。
她才不信祭祖这一
,只相信在科学致富.勤劳致富.诚信致富!
其实得益于在网上卖草编窝,火星庙十来家老乡今年挣的都比去年要多得多,可是除了有儿女从外面回来的,谁也没舍得买太多的
,毕竟明年还要买
买化
,有些家还想送娃们去上学,就算是啥也不
,这些老乡们也习惯将钱存起来,毕竟明天和意外不知
哪一个先来,他们
后没有依托,从来不敢透支明天。
信用卡.贷款.网贷,这些词在老一辈
中都是洪
猛兽,日
已经够苦了,再来一笔压在
上的账,那得多让人窒息啊……
也是因着这一
,火星庙的合作社其他方面都推
得很顺利,就在投票同意贷款这一项上卡了壳儿,秦小渝这两天也忙着在说服大家,而不料这年关当
,却是发生了一件大事。
事的是云鼓和云堂的堂兄,也是外
打工返乡的云大庆,在除夕晚上离家
走了。
秦小渝当时正在车站里用酸菜炖排骨,就听得姬昂喊她,说是村
里
事了。
等他们俩骑着自行车赶过去,就见云鼓被他娘抱着在一旁哭,而云大庆家的两个老人一个蹲在门后
烟,一个站在门
嚎哭。
云大庆是黄昏的时候不见的,而起因却是下午的时候云鼓来找他玩,而他一直抱着手机
烟,也不搭理云鼓。云鼓就趁他去厕所的时候拿了他的手机,还将上面冒
来的信息大声读了
来。
这一读,就
了事。
“我们是正经讨债的,再不还钱,后果自负!”
云大庆的爹娘不识字,却能听
来他是在外面欠了钱,还被人追债。这消息炸得老两
年夜饭的心情也没了,就等在院
里,等着他
来好好问一问。
而云鼓看着气氛不对劲儿,早早地就溜了。
“我就问问他到底是咋回事,他就鼻
不是鼻
脸不是脸的啊...”云大庆的娘哭得肝
寸断,“我就多说了他两句,他就摔下手机就走了,说是自个儿想办法,绝对不连累俺们...”
云大庆没咋念过书,初中就辍学
去打工了,这两年却是一年混得不如一年,今年回来连年货都没买,天天窝在家里抱着个手机,不知
在
什么。
他爹娘也就这一个孩
,以往就
惯得厉害,儿
回来没拿东西也没拿钱,在家里面抱怨了几次,
去还得夸儿
的好,以往是想着孩
大了,说不定在外面
了女朋友,这没钱也算是情有可原。
可云鼓无意中读
来的那条短信,却把他们给吓住了,“这
去打工是挣钱的,怎么还会欠账呢?!”
虽说云大庆再三否认自己在外
欠了钱,可自家的儿
自己知
,他娘瞧他说话的样
就知
,“大庆怕是在外
欠了大钱了,才不敢跟俺们说,可是,可是这钱他也没拿回来啊,是不是被人给骗了?”
云村长在门
着烟,心里
有着诸多不满。这云大庆啥时候搞事不行,非得除夕搞这么一
,二十
的娃了,还动不动就离家
走,真是不想
!
他是不想
,可大庆他娘这时候还在担心,怕儿
一个想不开
了啥傻事儿,“大庆最后说他自己解决,不连累俺们,他才多大个人啊,这么大的事儿他怎么解决啊...”
云大庆的娘哭得实在是太可怜,没办法云村长只能带着人一起去外面找他,秦小渝和姬昂也打着手电筒,在村外
转了一圈儿,却啥都没找到。
大庆娘喊他们的时候,家家
都在
饭,大家饿着肚
在外面转了两三圈,又冷又饿,实在是受不了了,才回家吃饭去了。
秦小渝的酸菜炖排骨没人
火,差
熬到
,她也来不及包饺
,随便吃了两
,就去村
调试天线锅去了,今晚大家要聚在一起看
晚。
只是因着云大庆的事儿影响,
赶慢赶,这
晚转播还是错过了开
,一打开就是有人在唱歌。
有人端着碗过来,有人嘴都没
,还有人背了一捆柴过来,添在了火盆
里,老乡们围着火盆
而坐,倒也不惧这外面的风霜了。
秦小渝也有准备,她把一团
汽放在了火车站的房间里,那屋
里烧了小煤炉,另一团则是放在了村
的大树上,慢慢地这边就变得
和了一些。
原本是想过在老年活动室那边看的,只不过村里面的一盘电线坏了,电视搬过去也没办法通电,只能在
这儿将就将就了。
村
这棵大树经历了两
大雪,还残留着不少树叶,在这样的天气中也挡住了风,给老乡们提供了一丝温
。只不过火星庙老乡们或许
本
觉不到寒冷,他们太久没有看过
节联
晚会了,就算电视信号不太好,就算图像偶尔会模糊,就算是声音有时候卡顿了,都抵挡不了他们的
情。
“哎呀,这真漂亮!”
“这是啥?咋两个人一转一走就飞了起来?”
“乖乖,这衣裳也太好看了吧!俺就没见过这么敞亮的衫,啧啧,这要在集市上,不得卖八十块钱?”
不知
是哪个阿婆,看上了
民族舞的那小姑娘
绿绿的衣裳,说话的声音就大了些,引得一群人哄笑。
秦小渝也跟着笑,她看向
边的姬昂问
,“你过年不回家,没事么?”
“嗨,能有啥事儿,我爹也忙得不着家”,姬昂却是习惯了,“我在这儿多少能
闹一
,回县城连个饺
都吃不上!”
说起饺
,秦小渝摸了摸肚
,她刚也就吃了两
排骨垫了个底儿,准备的面还没擀,饺
也没包,便对姬昂说
,“一会儿咱去车站包饺
吃吧?”
“中啊”,姬昂突然凑近闻了几下,“刚我就闻到了,你是不是用酸菜炖
吃了?这么好的菜居然不叫我!”
秦小渝叹了
气,“原本是想着
好了喊你过来的,刚才一耽误,炖得一
汤都没了,排骨也

的,我又兑了
儿
,封着炉
回锅了。”
电视上突然有人在唱《我的中国心》,这首歌倒是很多人都知
,云村长首先站了起来,跟着电视上的人扯嗓
,有人一开始是默默跟着唱的,唱着唱着就也激动起来,变成了大合唱。