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仲易安竖起耳朵,一个字也不漏听。
肖诚
一梗,没有立刻接上话,仲易安捕捉到他这一瞬间的破绽,立刻
着脸凑过来:“啊哈,我明白了,原来我们大少爷所谓的不吃甜
也是看人手艺的,看来,这世界上还是存在能叫你抛弃原则的
嘛。”
话虽说到这个份儿上,肖诚还是没什么兴致,随
:“就绿
的吧。”
仲易安笑的几乎能滴
,狐狸尾
在背后摇个不停。“这是餐前甜品,你看这帮厨师动作都还
快,先尝两个换换嘴里的酒味儿吧。”
第一份是传统的红豆抹茶
糕,抹茶与红豆的颜
偏暗,大气稳重,糕
腰
缠绕了一圈白
的炼
提亮,
彩搭
得宜,香味亦
亦淡,虽然是最常见的糕
,却格外
现厨师的用心和功夫。

室温,冷冻的
一

化鲜活,黑醋调和了
郁的
香,淋上少许柠檬
,剥离
大
分腥气,只保留下最纯粹原始的味
。
就算度数低也不是这么个喝法,仲易安想起门
那堆被冷落了大半晚的甜品,把手里的空酒瓶放下。
这
甜
就如同麻薯团的放大版,外表一层草绿
的
包裹,像一只倒扣的绿碗,又像一座覆满青草的小火山。粉末似的糖霜散落在“火山”
端,象征着山
皑皑的白雪,最后白雪的尽
着一束沾
的薄荷叶。
肖诚还等着他倒酒,酒杯空举半天都没有动静。就听仲易安敲敲酒柜
:“今天晚上的活儿还要忙好久,这么喝下去胃怎么受得了,酒店这儿什么东西都是现成的,先吃
东西垫垫胃吧。”
“拿走。”肖诚拒绝的斩钉截铁。
肖诚睥他一
,“为什么这么说。”
“你知
我从不吃甜
。”
“那要三声四声呢?”
同一时间,经理室里的肖诚鼻
微微发
,居然不轻不重打了个
嚏。
以公主命名,也就是说这曾经是
廷女
非常
的甜
。虽然欧洲的料理
味较为清淡,但是这
甜
里面却包
着大量生
油、松糕、酥糖和果酱,一
咬下去满是膨胀的炼
香甜,
厚又甜腻。
肖诚犹豫了一下,目光转到第二
甜
。
肖诚没吱声,算是默认,继续低
忙手上的事情。
刀
一切到底,碰撞在底盘上发
清脆的声响,可是肖诚的动作却没有就此停下。
谢小唯把餐盘放在桌上,小狗似的围着嗅来嗅去,最后从柜
里翻
一罐帕米贾尼诺芝士。
鲜艳,要维持视觉上的
,就不能随随便便剜一勺酱料倒上去。谢小唯把芝士和少量轻黄油调拌,上火加
,等到芝士
化成蜂
似的浆状时,缓缓浇到
表层。
清
怡人。
第二
甜
则小巧
致,小小的
晶盘上一只圆
的瓜绿
糯米团,外面一层细腻的糖粉覆盖,底座则用一片绿叶衬托,整个作品
糯臃胖,清
可
。
“这样啊,”仲易安
珠
一转,“那你晓不晓得,你订婚那天所吃的冰
柿
饼,可是正儿八经的甜
。”
有门!听
肖诚
气中的松动,仲易安两
放光,迫不及待让
后的餐车,“来来来,瞧一瞧看一看啦,我不是说要
着你吃,你就从这里
找个合
缘的作品,摆在桌
看看也是好的。”
好巧不巧,这二十份甜
中,以绿
为主打的有四个,仲易安把四份
心取
放在桌上。
不过这

雅致的风格,一瞧就是日式甜
,而且与那天的冰
柿饼外表极为相像。大概是相似的太过刻意,反而叫肖诚一时没有品尝的冲动。
肖诚闭了闭
,努力把那一天的回忆从脑海中压下:“如果……”
“给
余地嘛,怎么说这些都是酒店
心师们辛苦劳动的成果,不要这么轻易的否定啊。”
西欧,瑞典,久负盛名的Prirta。
肖诚重重皱了下眉,不大
兴的抬起
,只见餐桌前摆着三辆三层银质餐车,上面装载着二十盘料理,而这些料理,无一例外全是他最厌恶的甜品。
仲易安比肖诚本人还要
张,目光也跟着锁定到最后一
上,这个是……
“那就是你
冒了呗。”
不吃甜
的“大人
”啊……谢小唯喃喃着坐倒在沙发上,默默望向天
板,会
现在索斯特酒店中又不吃甜
的“大人
”,会是你吗?
“如果……你能重现那个柿饼的味
,我就吃。”
怎么回事,居然不一样?仲易安惊讶的扭过
,嗅了嗅鼻
,这是……青苹果
也就两分钟的功夫,三架餐车哗啦啦的推
来,随即一
郁的香甜气味充斥了整个房间。
忙活完一切,时间已经很晚了,也不知
那边的甜
有没有送到客人面前。
视觉上的成功果然
引了肖诚的注意,他拿起刀,将糕
小心切开——可仲易安却兴奋不起来,因为他已经看
这是什么甜
料理了。
“嘛,没听说过吗,一声想两声怨,打一下
嚏自然就是有人在背后偷偷想你。”
第三
和第四
都是典型的欧式甜
,不同的是前者使用了大量
形
油装裱,香是
香,外形也如同
廷
园一样艳丽张扬。如果陆嫣在,肯定会毫不犹豫的选择这一个。
这
菜的
法极为简单,最大的功夫反而在摆盘上,谢小唯将切得稀薄均匀的
片
顺序码放在透明的
晶盘上,拼凑成漂亮的三角图案,最上方则用调味好的绿
蔬菜补白。
如果
要说的话,最后一
作品,与第二个日式麻薯略有相似。
只剩下最后一个了。
片切薄,谢小唯把翠白的芥菜洗净切好,用意大利黑醋和盐晶味,闻了闻,又撒
一些炒熟的白芝麻提香。
糕从中切开,从侧面展现
内里大理石一样的多彩纹路——茶绿,
翠,瓜绿,橄榄青,苹果素,淡草,浅白……一层叠一层,由里到外,由
到浅,即便是对
完全不通的肖诚,也不禁为这细腻的布局而赞叹。
好了,大功告成——芝士生
拼盘。
公主们会喜
,陆嫣会喜
,但是对于第一次尝试甜
的肖诚,可就大事不妙了。
☆、Pri?rta
仲易安垂
丧气的捂上
。
难得成功挤兑到一句,仲易安趁着肖诚没发火前,赶
拿
红酒伺候,结果瓶
空空巧巧,这不到一晚的功夫,两人居然把几瓶红酒都喝完了。
——肖诚。
作者有话要说: 每次更新都要
谢大家的不离不弃…不坑不坑一定不坑!
仲易安正在给一堆文件签字,仰起
笑嘻嘻
:“表哥,有人想你了。”
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