她一咬下去，全是鲜香的，而的油脂就在里。

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封油鸭，是靠腌制，和香煎的过程中分大量的鸭油，而鸭油又封锁在里，因此得名封油鸭。但因为烹制的过程，使得一不腻，很香，外脆里。考虑到她的情况，他没有煎得太酥脆，更保留了的原原味。

不过一两下，她就将一整只鸭吃完了。

明雪说，“你吃。我不饿。”

然后，她就傻了，咽了咽，问：“小叔叔，你只了一个吗？那你吃什么呀？”

他莞尔：“放心，我只需要最后的两个步骤，煎好，和一个酸甜酱。”

那个酸甜酱，真的超级，很提味。

菜，普切塔，搭上也是红红绿绿的，非常鲜艳好看。她咬了一，酸酸甜甜，十分喜人。

他说完后，再没有说过话，只是低着默默好吃的。

明雪无奈地摇了摇。

一整只鸭，铺放在碧的装饰菜叶上，一只金黄的柠檬被雕成了一朵，摆在一角。金黄的酱沿着碟画了几个圈。摆盘很给力。

二十分钟后，法式油封鸭上来了。

她蘸了酱再试，又是别样的风味，太香了！

她放开电脑，开动！

盛夏眨了眨睛，觉得她这小叔叔……或许是真开窍了！

她知，像他那么蓄、温柔，又内敛的人，要说刚那番话已经很不容易。她贴着他背，当他的小黏人，也是默默地黏着他不说话。

盛夏一脸期待地等着，大叹：“飞机餐什么的简直是猪！所以，我是决抵制的！”

她又不满了，“不是因为为我一个人菜，才快乐吗？！”

他笑着说，“夏夏，不用特意留给我。作为一个chef，看到客喜自己的，还吃得很快乐，到很幸福。那我就很同样快乐和幸福。那觉，真的很难以形容。所以，我喜为大家菜。”

这一下，盛夏实在是不好意思了。

“欧耶，唯和小叔叔不可辜负！”她伸了一个大大的懒腰。

明雪脸轻染绯红，低低嗯了一声，“是。我为夏夏菜，特别幸福。”

等到他再回到案台上，她跟了过去，小手扯着他衫袖说，“小叔叔，对不起。我一有了就忘了你啦！以后一定不会了，以后会记得把最好吃的留给你！就好比只有一个鸭时，最那块，我一定留给你的！”

可是，她没有那么斯文，刀叉被她拨一边，直接上手撕了。

他给她备了另一个酱料小碟，说，“将鸭切下后，可以蘸这个。”

明雪听了，哭笑不得。

蒸蟹好了，他将一笼拿来，打开一看，是

“夏夏你有福。我们的大厨本来腌制了封油鸭，是打算明天的早午餐上新的。我现在偷偷给你开小灶。”他等着蒸蟹的同时，将腌制好的封油鸭，用黄芥末、意大利香醋、蜂、杜松、黑胡椒、蒜、百里香，红葱等调料了一法式料理。

她睛一亮，“可是这个不是要烤3个小时，放置还要三个小时吗？更不要提腌制了，腌制可是需要8-12个小时！”