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等王铁锤洗涑完了坐上饭桌,听着一桌
的话,理清楚乔仁重请客吃饭的原因,王铁锤简直想拍桌
,再把乔仁重大儿
大儿媳打一顿。
乔小贝对着乔
兰笑得像诱拐孩
的怪叔叔,“
兰啊!过来吧!我教你酿豆腐包
!”
王铁锤挠挠
,“孙
辈的,我不熟啊!”
不过王铁锤也是有节制的,吃了一碗饭,把碗一推,就洗涑去了。
乔
兰就不好意思的笑了。
乔仁重叹了一
气,“那你还有啥用?”
乔小贝摇摇
,“好是好!就是舍不得给我用油……”
金凤到的时候,已经万事俱备,只欠她这个东风了。
妈
!
王铁锤呸了一
,“我又不是三嫂
!媒婆的活我
不了!”
从本质上来说,乔小贝叫乔
兰去,本意不是要把乔
兰培养成贤妻良母的典范,未来的大厨,传人什么的,而是为了--偷懒省力……
金凤看着王惠笑着摇摇
,“我来给你倒油,小心你的脸和手……”
菜一一上了桌,乔仁重看着一桌
的菜,微微一笑:闺女越发能
了。
乔
兰一脸兴奋,“豆腐包
,咋
?”
整整的饿了四天四夜啊!
有这么
人父母
女的吗?
四个
袋一样重,才凑齐了车费,好在从省里回来还是遇到熟人载了一程,但也走了不少时间。
他那老领导果然如乔仁重所说,在劳动改造呢!只是人家手
通天,又是真有实力的,起起落落几次,虽然境遇差了,
气神还不错。
乔
兰看了看乔小贝利落的
手,对乔小贝说的绝技二字,
表佩服。
上钱和粮票用得七七八八才惊觉自己还要回家啊!
这米,够他们家吃一周了……
只剩最后几个,乔小贝看着乔
兰,眉一挑,“你来试试?”
乔小贝呵呵一笑,“不还有大半块吗?尽够了!”
小姑真是太不会当家了,太奢侈了。
乔
兰叹了一
气:农村都是大肚汉,小姑还是低估了啊!
吃多了自己难受不是?这个王铁锤有经验。
不一会儿,案板上就摆满了一排排的豆腐包
。
现在看着一桌
菜,王铁锤那个抓心挠肝啊!
不过,王铁锤想到了开始,没想到结尾。
!去上工。我不需要你,我要二叔娘!”
三叔公和乔老六要来,二叔和二叔娘也要打米,再多估计两个人吧!乔小贝一人半碗米计算,足足的蒸了一大锅米饭,看得乔
兰
角直
。
“你这是那里要饭了回来啊!”
乔小贝说的对,她的确会心疼……
拿起一块竹篾,对着案板上的豆腐划了几下,豆腐就成了一块块的豆腐块。乔小贝轻轻的以拇指跟,拇指,
指中指无名指的指尖,小指轻轻的围住豆腐,避免豆腐被撑破,用竹篾轻轻一划,一挑,胶状的
馅就正巧
中间的细
中,不多不少。
王铁锤也不介意乔仁重的话,跟在王惠
后就走,端着白米饭,就着豆腐包
,吃得那叫一个香。
乔小贝甜甜一笑,“二叔娘真好!”
乔
兰咬咬牙,“成!”
☆、第五十二章豆腐包
等米饭好了,
汤起锅,王惠和
金凤才姗姗来迟。
“看看你那熊样!王惠,带这个要饭的到后面吃个饭,找一
我的衣服给他换洗了来!这副样
坐我客厅我嫌丢人。”
乔小贝把它们用一个大碗装了起来,加
淀粉、盐、酱油、胡椒粉、猪油搅成胶状馅,对乔
兰微微一笑,“看你小姑我的绝技!”
不过,乔
兰不介意,菜刀飞舞,和案板在一起,发
笃笃笃的声音,不一会儿,小葱和猪
的馅儿就在案板上,堆成两个小堆儿。
乔仁重摇摇
,“你丫的不是说,王家
队上的,都是你送
去的?就没有专业回来的?”
说是豆腐包
,其实并不准确,
照准确的说法,应该叫
酿豆腐。
乔小贝摇摇
,“算了!这对你来说太难了!以后要想
,先炸了豆腐再包吧!那个容易一些。”
不过,王铁锤那形象有
惨不忍睹啊!
乔仁重瞪了王铁锤一
,“我
什么主意了?你别栽赃陷害!”
然而,家乡父老都这么叫,乔小贝也不能和别人争论不是?
乔仁重摇摇
,“儿女都是债!要不,看着多年兄弟份上,你看看我家大妞,找个合适的人,给我家大妞寻一个还成的老实汉
归宿?”
王铁锤看着乔仁重心平气和的样
,恨铁不成钢,“你丫的教训我多神气,
到儿
媳妇,怎么就怂了?”
几分钟把凉粉
好,
金凤就匆匆的上工去了。
乔仁重一抬
,来者不是王铁锤又是谁?
洗涑完了,消化了一些,再吃。
只是说得容易,
得难,乔
兰一连毁了仨,这才勉
好了一个。
为了让老领导日
好过些,王铁锤那是上下打
啊!
剁馅儿这
事情,

弱如乔小贝,那是不愿意尝试的。
王惠摇摇
,去换乔小贝最
的二叔娘去了。
就乔小贝这样的,尤其吃不了亏。
乔小贝摇摇
,“我自己来,来得及。晚上吃粉蒸
、豆腐包
、
末粉条、
汤、炒菠菜、白油笋片、凉粉。
汤好了,粉蒸
在鼎锅里面,现在
豆腐包
,你来给我倒油?我怕你心疼……”
王铁锤一
坐下,摆了摆手,“甭提了!还不是你给的主意……”
一厨房四个女人就都笑了。
王惠转
就给乔小贝一记,“你娘我又不是后娘,我对你就不好了?”
别说,豆腐包
虽然费工夫,可真是好看也好吃,才
锅就少了四块,
其名曰:尝味
。
怪不得有人说,天
三年,饿不死厨师。
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王惠扭
,“我去切凉粉……”
简直就是一边说着一边

,心不在焉!
乔小贝可不
这些。吃剩饭剩菜不可怕,可怕的是客人来了没有吃的,尴尬!
乔仁重也不会小气的收起来,人也没那么难受不是?
王惠一边洗手一边问乔小贝,“晚上吃啥,要我
啥!”
近,不
怎么说,酿豆腐也好,豆腐包
也罢,那都是要馅儿的。
先煮饭,再
菜。
乔小贝舀米的时候才悲
的想起,他爹没有说有几个客人啊!
王铁锤喝了一
茶,这才一五一十的说了起来。
看着半个案板都是的豆腐包
,乔
兰摇摇
,“小姑,豆腐包
有了,
汤怎么办?”
菜还没有上完,乔仁重就听见一个声音,“哟!你是知
我今儿回来还是咋的?”